趁着赛季结束了,我想讨论一个问题,一个关于“鸡架”和“屯”的问题,我想跟大家共同学习讨论一下这个问题很久了。
我觉得不只是其他人,包括很多辽宁人似乎都觉得有些不是很好,觉得这两个词是纯侮辱性词汇。但是我想为这两个词正名。
鸡架,是崇德年间一个贝勒的厨子为了帮助流浪街头的孩子们想出的办法,把一只鸡全部分开端上桌,其余一些零零碎碎的部分拿给孩子们,这是在艰难的时代基层人民之间的互助。
在1950年,鸡架开始被大量生产。抗美援朝的年代,沈阳、丹东等辽宁城市成为了最大的后方,沈阳南塔附近建起了中国最早的养鸡屠宰场,但是新中国刚刚成立,本身的物资也很短缺,节约粮食不浪费是上下一心的共识,在把大量鸡肉都给了飞行员以后,这些价格比白菜还便宜的鸡架流入市场,成为了城市里艰苦求生的打工人的高性价比的食物。下岗潮来临以后,便宜、好吃还有肉的鸡架成为了工人们在那个复杂的时代的剪影。
我不是很明白有些人骂沈阳鸡架是什么心态,鸡架的历史是充满人间温情、军民鱼水情、特殊时代的温暖的历史,他代表着在无论多么艰难的时刻,普通群众的互相理解、互相帮助和辽宁乃至全国人民群众对人民子弟兵的热爱和照顾。鸡架,绝不应该被污名化。
“屯”的来源则更为宏大。早在汉魏时期,就有了屯田戍边的历史,以军屯、民屯为主要形式,同时拥有农业开发与边防建设双重职能。随着各个朝代的疆域变化,在敦煌、宁夏、青海都有大量的屯田戍边的记录,即便是在现代,新疆生产建设兵团也是有着同样的作用。
在历史的长河中,东北地区最大量的屯田戍边在清代,“屯”的名称被大量保留下来,也代表着历代中原统治者对于巩固边疆的决心,是祖国统一的有力证明,在一部分人口中的每一个“屯”都是无数从中原各地为了国家而来的抛头颅洒热血守护的战士的边疆阵地。
我个人觉得,不仅是其他人,即便是我们自己也不应该妄自菲薄,我们要骄傲地承认,鸡架、屯就是我们独特的历史和文化,这不可耻。我们也要勇于捍卫自己的文化,拒绝被别有用心的人污名化。
鸡架、屯代表着人性善良,代表着时代温情,代表着家国情怀,代表着保家卫国的勇气,我们可以名正言顺地告诉那些拿着这些侮辱我们的人,民族苦难和家国情怀是不可以被污名化的,这是东北各族人民同仇敌忾的气节,是东北普通百姓的生活中的温良。









